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年味“食”足,郎溪人记忆中的年味~

作者: 发布时间:2023-02-03 15:19 信息来源:市文旅局 访问次数: 字体大小:

带有浓厚“年味”的梅渚羊糕,寄托“招财进宝”心愿的饺子,酝酿着时间温度的腊鸡、腊鱼、腊肉、腊鹅、腊肠……一道道有年头、有看头、有尝头、有寓意的传统菜品,是郎溪年味餐桌上的重要元素,也是带着温暖回忆的舌尖印记。

一方水土一方人,一方人品一方宴。阖家团圆之际,生动诠释郎溪饮食文化底蕴的“建平十六鲜”,给您一场不可错过的舌尖团圆盛宴。

营养丰富的南漪湖大闸蟹,地道鲜美的南漪湖青虾,质白细嫩的南漪湖梅白,色泽诱人的南漪湖毛刀鱼,汤白味浓的天子湖鱼头王等唇齿留香记“十荤”;清淡爽口的姚村双石,回味无穷的椒红茶绿(辣椒绿茶粑粑),脆甜爽口的莲莲有喜等质嫩爽口话“六素”……这场年味餐桌上,每一“鲜”都展示着郎溪的独特风情,每一“鲜”都是郎溪人匠心演绎的舌尖至味。

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